Kote

Muy buenas cocinitas!! Hoy como podréis observar no os traigo una receta, sino una recomendación de uno de mis restaurantes favoritos. Este restaurante está en Sabadell en la calle Sant Antoni y abrió hace dos años.

El restaurante en cuestión se llama Kote y sirven comida tradicional japonesa como por ejemplo el Okonomiyaki o los Yakisoba, así que a cualquier persona a la que le guste el mundo gastronómico japonés debería visitarlo.

Nada más entrar al restaurante puedes observar que hasta el mínimo detalle del local está cuidado y parece que estés en un restaurante de alguna ciudad japonesa, además el trato que recibes por parte de los dueños/trabajadores es muy bueno y muy cercano y prestan mucha atención a cada comensal (gustos, alergias o intolerancias…)

Entrando más en el tema de la carta, tenéis una gran diversidad, aquí os dejo los que he probado las dos veces que fui a Kote:

•         Pollo teriyaki.
•         Tartar de atún y aguacate.
•         Croquetas de aguacate.
•         Okonomiyaki de gambas.
•         Okonomiyaki de sepia.
•         Yasai Yakisoba.
•         Kinoko Yakisoba.
•         Keichan.
•         Dorayakis al estilo Kote.
•         Flan de té verde
•         Flan de sésamo negro.

Además podréis degustar bebidas de origen japonés como cervezas o vinos.

La calidad de la comida es muy buena y cuidan todos los detalles del emplatado, además puedes ver como preparan tus platos ya que la cocina está cara al público.

Los platos que yo probé rondaban entren los 6 y los 8€ aunque he de decir que la relación calidad-precio es más que buena ya que si hablamos de cantidad hay que decir que no son para nada escasos.

Si queréis informaros acerca del restaurante, disponen de página en FB y de Página Web.

Espero que los que viváis cerca de Sabadell os acerquéis a entrar en el mundo Kote y que me contéis vuestra experiencia. Nos leemos pronto!!!